プチプチした感触が少ないのは卵がまだ成長しきっていない海で獲れた鮭の筋子から作ったイクラだからです。希少価値の高いイクラで北海道物が高い評価を受けている由縁です。一度食べていただけるとその違いが判ります。
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企業ポリシー 当店はどちらかといえば北海道の中小企業を応援しています。全国にはマイナーな商品でも美味しいものは沢山あるのが北海道です。何か皆様に一品でも素晴らしい商品をお届けできれば幸甚です。年に何度か北海道各地に出向き実際試食して「これは美味い!」という商品に限定して販売しております。当店自慢の商品を一度ご試食下さい!店主 |
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