稚内牛乳はノンホモ牛乳と言って低温殺菌法で作られます。これは65度、30分保持殺菌法の事です。この方法で作った牛乳は生乳の美味しさが広がり皆さんが普段口にする超高温殺菌法とは違います。この牛乳から作られるアイスクリームには格別の美味しさがあります。 |
「宗谷の塩」とは?
海底を掘り、海の自然浄化作用を利用してろ過し、常に清澄な海水を汲み上げ製造しています。瞬時に蒸発させる製法により、人間の体に必要なミネラル成分を多く含んだ、まろやかな口当たりの塩を精製しています。特にスイーツ業界では重宝されています。
意外と知られていない稚内市名物低温殺菌牛乳で作った「稚内牛乳アイス」。乳安定剤などの添加物は一切使用していないこのアイスは牛乳本来の旨味を十分に楽しめる本格アイスクリーム。一度食べると病みつきになる事間違いありません。どうぞ一度ご試食ください!
*予告なしで容器形態が変わることがありますの予めご了承下さい。
¥5,190
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意外と知られていない稚内市名物低温殺菌牛乳で作った「稚内牛乳アイス」。乳安定剤などの添加物は一切使用していないこのアイスは牛乳本来の旨味を十分に楽しめる本格アイスクリーム。一度食べると病みつきになる事間違いありません。どうぞ一度ご試食ください!
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企業ポリシー 当店はどちらかといえば北海道の中小企業を応援しています。全国にはマイナーな商品でも美味しいものは沢山あるのが北海道です。何か皆様に一品でも素晴らしい商品をお届けできれば幸甚です。年に何度か北海道各地に出向き実際試食して「これは美味い!」という商品に限定して販売しております。当店自慢の商品を一度ご試食下さい!店主 |
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